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Sonntag, 29. September 2013

Gestern war Kurs- und damit Kuchentag:

Schneller Rührkuchen mit Kirschen und Vanillepudding:

Für den Teig drei Eier, 100 g Zucker, 120 g Mehl und 3 TL Backpulver mischen, in eine eingefettete Springform geben und bei 160°C ca 25 min backen.

Für den Belag von einem Glas Kirschen 350 ml Saft abnehmen und mit einer Packung Vanillepudding zum Pudding kochen, die abgetropften Kirschen dazugeben. Aus 350 ml Milch und einer weiten Packung Vanillepudding Pudding kochen. Einen Tortenring um den Rührboden geben und abwechselnd die Vanillecreme und den Kirschpudding aufstreichen.

Guten Appetit!!

Liebe Grüße Regine www.stoff-flausen.de


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