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Sonntag, 17. März 2013




Vegetarische Gemüsesuppe mit Tomaten und Tortellini:
So, hier wie versprochen das Suppenrezept von gestern.
Für 4 Personen
Ca 800 g Tiefkühl Suppengemüse in ca 1 l Gemüsebrühe aufkochen, 500g passierte Tomaten und eine Packung gewürzte Tomatensoße zugeben. Mit Pfeffer und Gemüsebrühepulver abschmecken. Eine Packung, mit Käse gefüllte Tortellini aus der Kühlabteilung zugeben, köcheln lassen bis die 

Tortellini etwas aufquellen.
Mit Schnittlauch bestreuen und genießen. 

Liebe Grüße Regine

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